Beberapa manfaat kesehatan dan nilai gizi dari Teripang/gamat (Sea Cucumber)

Beberapa manfaat kesehatan dan nilai gizi dari Teripang/gamat (Sea Cucumber). Teripang/gamat (Sea Cucumber) adalah hewan laut dengan tubuh memanjang bulat dan mulut di salah satu ujungnya, memiliki banyak tentakel untuk memberi makan. Bentuknya seperti mentimun, teripang memiliki kulit kasar dengan penampilan khas. Mereka ditemukan di semua samudera di perairan dangkal yang hangat dan terkadang juga sangat dalam. Teripang yang ditebang dikenal sebagai trepang, b├ęche-de-mer atau balate dan dikonsumsi di seluruh Asia, dalam bentuk sup, tumis dan mentah dalam sushi. Teripang yang telah mengalami dehidrasi dipasarkan di seluruh Asia, pasar terbesar adalah China, Korea, Indonesia dan Jepang. Namun, mereka juga diekspor ke San Francisco, Oakland dan Los Angeles. Bacalah melalui baris berikut untuk mengetahui lebih banyak tentang manfaat kesehatan dan gizi makan teripang dan mari kita jelajahi nilai nutrisinya.

Nilai Gizi Teripang/gamat (Sea Cucumber)

Nutrients
Amount
Basic Components
Protein
13 g
Fat
0.4 g
Water
80.7 g
Ash
2.8 g
Calories
Total Calories
56
Calories From Carbohydrate
0.4
Calories From Fat
3.6
Calories From Protein
52
Vitamins
Vitamin A
310 IU
Thiamin
0.1 mg
Riboflavin
0.9 mg
Niacin
3.2 mg
Minerals
Calcium
30 mg
Iron
0.6 mg

Nutrisi dan Kesehatan Manfaat Makan Teripang/gamat (Sea Cucumber)

  • Teripang dikenal karena sifat anti penuaannya.
  • Orang Cina menganggap teripang sebagai obat mujarab kesehatan dan karenanya, menggunakannya untuk mengobati gangguan ginjal, konstipasi dan masalah reproduksi, termasuk impotensi.
  • Teripang mengandung glucosamine dan chondroitin yang bermanfaat untuk mengobati arthritis.
  • Teripang adalah obat tradisional yang paling populer yang digunakan oleh wanita Melayu untuk mengobati luka dan luka akibat episiotomi.
  • cream yang dibuat dari teripang digunakan untuk mengobati nyeri punggung dan sendi oleh komunitas Malaysia Peninsular.
  • Teripang laut dianggap sebagai tonik kesehatan umum dan menguntungkan orang-orang dengan nyeri sendi kronis, tendonitis, keseleo, tekanan ligamen dan artritis.
  • Mereka biasanya digunakan untuk mengobati kelemahan di kalangan tua-tua, sering buang air kecil dan lapisan saluran usus.
  • Teripang adalah penguat energi instan.
  • Teripang membantu memberi nutrisi pada otak dan jantung, karena mengandung asam lemak, seperti EPA (asam eicosapentaenoic) dan DHA (docosahexaenoic acid), serupa dengan minyak ikan.
  • Ekstrak teripang dikombinasikan dengan ramuan legendaris untuk menghasilkan cream yang efektif untuk kesehatan dan kecantikan yang bisa digunakan pada wajah, tangan, kaki, sendi, otot, kulit kepala, rambut, mulut, gusi dan area sensitif.
  • Aplikasi cream teripang topikal bertindak sebagai pelindung matahari, krim malam dan pelembab untuk kulit kering dan retak. Cream ini membantu memulihkan rasa nyaman, lembut dan kenyal pada kulit.
  • Para ilmuwan dari berbagai negara seperti China, Jepang, Rusia dan Amerika Serikat sedang mengerjakan ekstrak teripang. Menurut mereka, teripang mungkin terbukti bermanfaat dalam menghentikan pertumbuhan sel kanker.

Sumber:
http://lifestyle.iloveindia.com/lounge/health-benefits-of-sea-cucumber-9397.html